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Więcej informacji o 100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane

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Opis

Cibo industriale e fast food hanno abbassato la cultura alimentare e alzato il colesterolo: č ora di "rompere le scatolette" e autoprodurre, per mangiare piů sano! "100 cult in padella" č un manuale per chi č assuefatto ai sapori uniformi o al perverso piacere del junk food e del precotto, dalle chips ai surgelati, ma vuole voltare pentola: 100 ricette per riprodurre a casa i rassicuranti classici del cibo pronto, ma piů buoni, piů sani e piů ecologici. Fidatevi delle imitazioni! I biscotti Riflessive per colazione; un Dado di frodo per il risotto; un Che babbo fatto tutto in casa. Ricette base e sfiziositŕ, con due ingredienti speciali: la manualitŕ e la creativitŕ. Il messaggio - la portata principale non il contorno! - č che il cibo fatto da te č meglio di quello pronto: per il gusto, il portafoglio, l'ambiente. Try this at home!

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: 100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane
• Autor: Elisa Nicoli
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 96
• EAN: 9788865161012
• ISBN: 8865161019
• ID: 13440538
• Wydawca: Altreconomia
• Data wydania: November 2013

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