Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o 100 Greatest New Orleans Creole Recipes,

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 50 punkty

Opis

Introducing the best of Louisiana cookery from restaurateur and French-trained chef Roy F. Guste, Jr. In The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes, Guste presents a selection of choice recipes ranging from Haute Creole entres like daube glace to hearty red beans and rice. For generations, these dishes have graced the tables of famous dining establishments and family kitchen tables alike, proving that they have universal appeal and popularity.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: 100 Greatest New Orleans Creole Recipes,
• Autor: Roy F Guste Jr
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 224
• EAN: 9781565540460
• ISBN: 1565540468
• ID: 14262401
• Wydawca: Pelican Publishing Company
• Waga: 474 g
• Wymiary: 229 × 152 × 17 mm
• Data wydania: 12. December 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---