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Opis

Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de losmúltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras,grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o lasbayas del saúco.Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas...Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el quehemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas delcongelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Pełny tytuł: 50 recetas con moras : y otros frutos silvestres
• Autor: Xesús Antonio Fraga Sánchez
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 109
• EAN: 9788489323759
• ISBN: 8489323755
• ID: 13160380
• Wydawca: Alvarellos Editora
• Waga: 275 g
• Wymiary: 180 × 180 mm
• Data wydania: September 2011

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