Kod: 12987528
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
Autor A. Keith Thompson, Alberto Ibarz Ribas, Jordi Pagan Gilabert
- Język:
Hiszpański - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 288
Wydawca: Editorial Acribia, S.A., 2003
- Więcej informacji o książce
132.48 zł
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Szczegóły książki
Kategoria Książki po hiszpańsku Ciencias, tecnologia y medicina Medicina y salud
132.48 zł
- Pełny tytuł: Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
- Autor: A. Keith Thompson, Alberto Ibarz Ribas, Jordi Pagan Gilabert
- Język: Hiszpański
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 288
- EAN: 9788420010199
- ISBN: 8420010197
- ID: 12987528
- Wydawca: Editorial Acribia, S.A.
- Wymiary: 240 × 170 mm
- Data wydania: September 2003
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