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Więcej informacji o Alte Familienrezepte aus dem Sudetenland

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Opis

Noch mehr feine Rezepte und Geschichten aus dem Sudetenland§§Sauerkrautsuppe, Kartoffelgulasch, Pilzragout auf Böhmische Art oder Gablonzer Husaren-krapfen zeigen, dass das Sudetenland einiges an kulinarischer Vielfalt zu bieten hat. Nach dem Erfolg seines ersten Bandes über die Küche des Sudetenlands präsentiert Harald Saul mit dem zweiten Band einen köstlichen Nachschlag. Auch dieses Kochbuch basiert auf handgeschrie-benen Kochbuchaufzeichnungen, Aufnahmen aus privaten Fotoalben und Geschichten von Menschen aus der Region. Auf diese Weise werden die Küchenschätze des Sudetenlands geborgen und wertvolle Erinnerungen weitergegeben.§§

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Pełny tytuł: Alte Familienrezepte aus dem Sudetenland
• Podtytuł: Geschichten, Bilder und Gerichte aus unvergessenen Zeiten
• Autor: Harald Saul
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 136
• EAN: 9783809433552
• ISBN: 3809433551
• ID: 09529523
• Wydawca: Bassermann
• Waga: 512 g
• Wymiary: 233 × 176 × 12 mm
• Data wydania: 16. November 2015

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