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Opis

Il corpo umano č per fortuna molto coerente. Se gli diamo i cibi giusti, abbiamo le migliori possibilitŕ di rimanere in ottima salute e mantenere al massimo le nostre capacitŕ fisiche, intellettuali ed emotive. La chiave č mantenere il sistema immunitario forte ed efficace per prevenire l'invasione batterica o virale e quella dei pesticidi presente nel nostro ambiente che consumiamo attraverso il tratto digerente o respiratorio. In questo libro, il Professor Joyeux spiega in modo dettagliato come sia possibile migliorare la propria salute e mantenere uno stato di benessere cambiando la propria alimentazione. Partendo dalla presentazione di dati scientifici, illustra le correlazioni tra alimentazione e cancro, spiega il ruolo dell'agricoltura biologica e il valore della dieta mediterranea nella prevenzione dei tumori, propone una serie di corretti comportamenti alimentari suggerendo anche come conservare e preparare gli alimenti. Il volume č inoltre accompagnato da alcune appendici pratiche su come calcolare il fabbisogno energetico giornaliero e l'apporto calorico medio degli alimenti, oltre che sugli additivi alimentari.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cambia la tua alimentazione. Per prevenire le malattie e l'invecchiamento
• Autor: Henri Joyeux, E. Magnaghi
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 396
• EAN: 9788868951627
• ISBN: 8868951622
• ID: 15681282
• Wydawca: Edizioni LSWR
• Data wydania: August 2015

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