Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Chia

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

"Zaliczane do superpokarmow nasiona szalwii hiszpanskiej sa prawdziwym rezerwuarem protein, blonnika rozpuszczalnego, mineralow i przeciwutleniaczy, a takze niedoscignionym zrodlem kwasow tluszczowych omega 3. W dodatku maja wysmienity smak. Codzienne spozywanie jednej lyzki stolowej nasion chia oznacza dla mnie stuprocentowa gwarancje zdrowia". - PATRICK HOLFORD, swiatowej slawy specjalista ds. zywienia, autor bestsellerow The Feel Good Factor oraz Say No to Diabetes Przed toba pierwsza ksiazka z serii Superfoods, w ktorej specjalisci od zywienia dziela sie swoja wiedza na temat najbardziej odzywczych, najbogatszych w mineraly, witaminy i bialko super pokarmow naturalnego pochodzenia. To publikacje, dzieki ktorym odkryjesz cala prawde o niedoscignionych w zdrowotnych wlasciwosciach chia, jarmuzu, kokosie, konopiach indyjskich, quinoa, amarantusie i nasionach lnu. Chia, czyli nasiona szalwii hiszpanskiej, to najlepsze zrodlo kwasow omega 3, wapnia, przeciwutleniaczy i blonnika. Ich super moce doceniali juz Aztekowie, a antyalergiczne cechy sprawiaja, ze chia sa chetnie spozywane przez alergikow, a takze osoby, ktore nie moga jesc produktow zawierajacych gluten. Dzieki temu, ze zawieraja wiecej blonnika, a mniej weglowodanow niz ryz, kukurydza i inne zboza, sa polecane osobom bedacym na diecie, bo skutecznie tlumia apetyt, dostarczaja energii i poprawiaja metabolizm. Chia to rowniez swietny super pokarm dla uczniow, studentow i osob pracujacych umyslowo - nasiona te slyna bowiem z tego, ze ulatwiaja uczenie sie, poprawiaja pamiec, koncentracje, wspomagaja uklad nerwowy, a u osob starszych moga zapobiegac rozwojowi demencji. Sprawdz, jakie jeszcze wlasciwosci zdrowotne maja nasiona szalwii hiszpanskiej, dowiedz sie, w jakiej postaci najlepiej je spozywac i wyprobuj ponad 75 przepisow na odzywcze i oblednie pyszne dania z chia, ktore dodadza ci energii. Odkryj cudowna moc nasion CHIA! O autorach: STEPHANIE PEDERSEN Stephanie Pederson jest dyplomowanym dietetykiem oraz czlonkiem Amerykanskiego Stowarzyszenia Praktykow Nieuzywajacych Lekow. Jej klientami sa ludzie biznesu, przemyslowcy, wybitni fachowcy oraz znane postacie ze swiata rozrywki. Stephanie pomaga im skutecznie walczyc z nadwaga i cieszyc sie dobrym zdrowiem i samopoczuciem. Obecnie Pedersen mieszka w Nowym Jorku wraz z mezem i trzema synami. DR WAYNE COATES Doktor Wayne Coates, biegacz dlugodystansowy, ktory regularnie startuje w maratonach o dlugosci do 100 mil, wzmacniajac swoja wytrzymalosc codzienna dawka nasion szalwii hiszpanskiej. Dr Coates, z zawodu inzynier rolnik, jest obecnie profesorem emerytowanym Uniwersytetu Arizony, wydzialu badan nad optymalnym wykorzystaniem do uprawy gruntow w terenach pustynnych. Jest on autorem ponad 60 artykulow opublikowanych w czasopismach specjalistycznych. Jego zyciowa przygoda z szalwia hiszpanska rozpoczela sie w latach 90. XX wieku, kiedy udal sie do Argentyny, aby przeprowadzic badania nad nowymi gatunkami roslin uprawnych pod katem ich wykorzystania w produkcji handlowej. Wlasnie wtedy dr Coates opracowal system zbioru i czyszczenia nasion chia, ktory stosowany jest obecnie. Jako zalozyciel edukacyjnej strony internetowej poswieconej nasionom szalwii hiszpanskiej oraz kierownik firmy AZChia ds. sprzedazy detalicznej, dr Wayne Coates nadal prowadzi intensywne badania, majac na celu promocje tej niezwykle zdrowej rosliny na calym swiecie.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Pełny tytuł: Chia
• Autor: Stephanie Pedersen
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 256
• EAN: 9788365442222
• ISBN: 8365442221
• ID: 13721017
• Wydawca: Vivante
• Waga: 384 g
• Wymiary: 200 × 170 × 14 mm
• Data wydania: January 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---