Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Chocolate Decorations

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Few people know the name Jean-Pierre Wybauw. He is nevertheless world-famous as 'Mr Chocolate', the top teacher from Barry-Callebaut, who travels the world giving courses to chocolate makers. This book contains dozens of tips and tricks, showing professionals and amateurs what can be done with chocolate, besides making wonderful pralines.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Pełny tytuł: Chocolate Decorations
• Autor: Jean-Pierre Wybauw
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 200
• EAN: 9789020968293
• ISBN: 9020968297
• ID: 04340137
• Wydawca: Editions Lannoo sa
• Waga: 1194 g
• Wymiary: 277 × 238 × 18 mm
• Data wydania: 01. February 2007

Ulubione w innej kategorii

---

---

---