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Opis

Dedicato ai dessert a base di cioccolato - creme, biscotti, dolcetti da tč, gelati, budini, torte e molto altro - questo volume propone tante ricette facili da preparare per accontentare gli appassionati del cioccolato: dalla morbidezza della crema in tazza alla croccantezza di una barretta al cioccolato e mandorle, sarŕ difficile resistere alla tentazione. Potrete stupire i vostri ospiti con la torta dobos o far loro assaporare il cheesecake al doppio cioccolato, o ancora scegliere tra le tante golose proposte. Non solo torte, ma anche cremose bontŕ come budini, sformatini e un insolito risotto al cioccolato con pere cotte per stupire grandi e piccoli. Un capitolo č dedicato ai dessert freddi e ai gelati, con tante idee per mousse, budini, charlotte, semifreddi e sorbetti che rinfrescheranno le giornate piů calde. Potrete trovare l'ispirazione per moltissime altre golositŕ perfette per ogni occasione: un pomeriggio con le amiche, una merenda per i bambini, una cenetta romantica a due.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Cioccolato
• Autor: Carla Bardi, A. Pacchi
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 320
• EAN: 9788858006351
• ISBN: 8858006356
• ID: 13737061
• Wydawca: Gribaudo
• Data wydania: November 2012

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