Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Come mangiamo. Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Nei paesi occidentali prezzo, confezione e messaggi pubblicitari sono i fattori principali che determinano le scelte alimentari di milioni di individui. Molte persone ignorano che banali acquisti quotidiani possano avere un impatto devastante sull'ambiente, sulle condizioni di lavoro nelle fabbriche e sul trattamento riservato agli animali negli allevamenti intensivi. Per illustrare concretamente le conseguenze etiche e sociali di tali scelte, gli autori hanno selezionato e analizzato i comportamenti di tre famiglie americane dalle abitudini alimentari molto differenti: una che si rifornisce presso un grande supermercato e frequenta abitualmente i fast food, una che acquista preferibilmente alimenti biologici e infine una che segue una dieta rigidamente vegana. Grazie a un'accurata indagine sul campo, gli autori hanno verificato la provenienza di tutti gli alimenti in questione, scontrandosi a volte con l'omertŕ delle multinazionali. Consapevoli del fatto che non tutti i lettori diventeranno vegetariani, offrono infine alcuni suggerimenti utili per scegliere prodotti che causino meno sofferenza possibile ad altri esseri viventi.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Come mangiamo. Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari
• Autor: Jim Mason, Peter Singer, F. Tondi
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 382
• EAN: 9788842822707
• ISBN: 8842822701
• ID: 15640598
• Wydawca: Il Saggiatore
• Data wydania: August 2016

---

---

---