Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Food and the City - Histories of Culture and Cultivation

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 167 punkty

Opis

Food and the City explores the physical, social, and political relations between the production of food and urban settlements. Its thirteen essays discuss the multiple scales and ideologies of productive landscapes--from market gardens in sixteenth-

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Pełny tytuł: Food and the City - Histories of Culture and Cultivation
• Autor: Dorothee Imbert
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 388
• EAN: 9780884024040
• ISBN: 9780884024040
• ID: 09056679
• Wydawca: Dumbarton Oaks Research Library & Collection
• Waga: 1354 g
• Wymiary: 280 × 368 × 27 mm
• Data wydania: 07. July 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---