Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Food Biotechnology

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 2087 punkty

Opis

This text is primarily aimed at undergraduate and postgraduate students as a reference-cum-textbook. It will be useful both from teaching and research point of view. All chapters have been contributed by experts in their respective fields of research. These will equip readers with the basics and applied research in food biotechnology.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Biochemical engineering Biotechnology

• Pełny tytuł: Food Biotechnology
• Autor: V. K. Joshi
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 848
• EAN: 9789381141496
• ISBN: 9789381141496
• ID: 09880048
• Wydawca: I K International Publishing House Pvt. Ltd
• Waga: 2212 g
• Wymiary: 240 × 180 × 53 mm
• Data wydania: 30. December 2013

Ulubione w innej kategorii

---

---

---