Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Fruit and Vegetable Quality

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 714 punkty

Opis

Contains descriptions of important issues facing postharvest handlers, roadmaps to the literature in specific fields, assessments of knowledge and research needs, and specific examples of product-based research. This guide presents the dynamic developments in integrating fruit and vegetable quality projects.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Fruit and Vegetable Quality
• Podtytuł: An Integrated View
• Autor: Bernhard Breuckner
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 352
• EAN: 9781566767859
• ISBN: 9781566767859
• ID: 06690448
• Wydawca: Taylor & Francis Inc
• Waga: 810 g
• Wymiary: 229 × 152 × 25 mm
• Data wydania: 18. April 2000

Ulubione w innej kategorii

---

---

---