Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Future of Meat Without Animals

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 174 punkty

Opis

This volume provides historical, material, aesthetic, and philosophical explorations of plant-based and in vitro food products, including multi-disciplinary approaches from industry, academia, and food advocates.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Pełny tytuł: Future of Meat Without Animals
• Autor: Brianne Donaldson, Christopher Carter
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 336
• EAN: 9781783489060
• ISBN: 9781783489060
• ID: 10810918
• Wydawca: Rowman & Littlefield International
• Waga: 508 g
• Wymiary: 227 × 151 × 26 mm
• Data wydania: 22. August 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---