Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Great Book of Chocolate

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

- A compact connolsseur's guide, with recipes, to today's cutting-edge array of chocolates and chocolate makers from former Chez Panisse pastry chef David Lebovitz.- Includes more than 50 location and food photographs.- Chocolate--like its predecessors coffee, wine, and bread--is the latest darling of the food scene.- The New York Times on Lebovitz's first book: "Instructions are clear and simple, and the recipes are so good that it becomes clear what a master baker he is."

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

• Pełny tytuł: Great Book of Chocolate
• Podtytuł: The Chocolate Lover's Guide with Recipes [A Baking Book]
• Autor: David Lebovitz
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 176
• EAN: 9781580084956
• ISBN: 1580084958
• ID: 04822349
• Wydawca: Random House USA Inc
• Waga: 352 g
• Wymiary: 117 × 259 × 11 mm
• Data wydania: 15. April 2004

Ulubione w innej kategorii

---

---

---