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Opis

Non siete vegetariani stretti ma volete ridurre la carne nei vostri menu? Non sapete come risolvere una cena con amici "integralisti" senza intristirvi con i soliti spinaci saltati? "Green Food" č una raccolta di piatti di cucina vegetariana leggera, attenta alla semplicitŕ e all'integritŕ degli alimenti, secondo le ultime tendenze veggie, ricette di ispirazione mediterranea, mediorientale, sempre light e semplici da preparare, spiegate e illustrate passo dopo passo. Una ricca sezione č dedicata al pane, oggi riscoperto in tutte le sue sfiziose varianti: quasi di per sé un piatto, puň essere semplice o arricchito, regionale o di tradizioni lontane, sempre rigorosamente vegetariano. Una nuova, coloratissima collana pensata per un pubblico giovane e dinamico che ama la buona tavola ma in cucina ha bisogno di qualche dritta; un pubblico che condivide immagini, idee e passioni; un pubblico che twitta e si riconosce in un hashtag. In ogni volume tante ricette sfiziose, facili da realizzare, illustrate e spiegate step by step. Perché ogni occasione ha le sue ricettine.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Green food. Pane, primi e secondi
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788844045708
• ISBN: 8844045702
• ID: 15567068
• Wydawca: Giunti Demetra
• Waga: 285 g
• Data wydania: May 2015

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