Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Het grote wildkookboek

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Mals vlees met een uitgesproken smaak. Wild zit vol vitaminen en mineralen, is vet- en cholesterolarm en door de hoge voedingswaarde erg gezond. Verfijnd of rijk gevuld, eenvoudig of geraffineerd: wildgerechten zijn zeer veelzijdig terwijl ze heel eenvoudig te bereiden zijn. Dit fraaie kookboek bevat niet alleen de populaire klassiekers maar ook nieuwe culinaire creaties met wild zwijn, ree, konijn, fazant, parelhoen en nog veel meer. Van voorgerechten tot stevige braadstukken en van ovenschotels tot gerechten voor bijzondere gelegenheden u vindt het allemaal in dit boek. Tot slot maken recepten voor passende bijgerechten en informatie over de herkomst, inkoop en bereiding van wild dit prachtige boek compleet.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Het grote wildkookboek
• Autor: Sylvia Winnewisser, Jörgen van Drunen
• Język: Holenderski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 256
• EAN: 9789048312955
• ISBN: 9048312957
• ID: 13356118
• Wydawca: Veltman Uitgevers B.V.
• Waga: 1192 g
• Wymiary: 268 × 217 × 23 mm
• Data wydania: 26. May 2016

---

---

---