Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Il quaderno delle confetture straordinarie. Marmellate e altre idee golose

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 27 punkty

Opis

Buona parte di quelle che definiamo "marmellate" sono, per la legge, confetture. Marmellate sono, ufficialmente, soltanto quelle di agrumi. Nella cucina popolare, nonché in molti ricettari, i due termini distinguono invece le preparazioni senza pezzi (marmellate) da quelle con la frutta in pezzi (confetture). Noi le abbiamo chiamate "straordinarie" perché abbiamo utilizzato anche frutti insoliti, verdure, spezie, erbe profumate, liquori.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Il quaderno delle confetture straordinarie. Marmellate e altre idee golose
• Autor: Elisabetta Tiveron
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 80
• EAN: 9788886089852
• ISBN: 8886089856
• ID: 13449156
• Wydawca: Kellermann Editore
• Waga: 120 g
• Wymiary: 206 × 150 × 7 mm
• Data wydania: November 2011

---

---

---