Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Jedz tlusto i badz zdrowy

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Od ponad 50 lat tluszcze spozywcze pochodzenia zwierzecego sa obiektem agresywnej i wrecz zbrodniczej kampanii, jaka historia odzywiania sie ludzi kiedykolwiek zaznala. Na przestrzeni tysiecy lat populacje calego swiata jadaly takie wlasnie tluszcze, uwazajac je instynktownie za wartosciowe dla ich samopoczucia i zdrowia, nagle zaczeto przekonywac nas, ze sa one szkodliwe. Dlaczego? Czy rzeczywiscie jest prawda, ze cholesterol powoduje zawal serca, a oleje roslinne sa najlepsze i zapobiegaja chorobom serca? Jajka, maslo, boczek szkodza zdrowiu? Witaminy i antyoksydanty znajduja sie tylko w warzywach i owocach? W ksiazce tej, wyjatkowej na rynku wydawnictw dotyczacych odzywania, znajdziecie odpowiedzi na te i jeszcze inne pytania dotyczace tluszczow.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Pełny tytuł: Jedz tlusto i badz zdrowy
• Autor: Billi Francesco Perugini
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 192
• EAN: 9788387534738
• ISBN: 8387534730
• ID: 12948240
• Wydawca: WGP
• Waga: 250 g
• Wymiary: 210 × 145 mm
• Data wydania: January 2011

---

---

---