Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Kentucky's Cookbook Heritage

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 127 punkty

Opis

Explores Kentucky's history through its changing food culture, beginning with Lettice Bryan's The Kentucky Housewife . Kentucky's Cookbook Heritage is a journey through the history of the commonwealth, showcasing the shifting priorities and innovations of the times.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Kentucky's Cookbook Heritage
• Podtytuł: Two Hundred Years of Southern Cuisine and Culture
• Autor: John van Willigen
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 306
• EAN: 9780813146898
• ISBN: 9780813146898
• ID: 02796707
• Wydawca: The University Press of Kentucky
• Waga: 607 g
• Wymiary: 229 × 152 × 23 mm
• Data wydania: 12. September 2014

Ulubione w innej kategorii

---

---

---