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La magica dieta delle bacchette ha un approccio diverso al dimagrimento. Sappiamo tutti che l'unico modo per perdere peso č mangiare meno, ma questo non sempre ci riesce facilmente, soprattutto quando siamo bombardati da una quant ... więcej
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La magica dieta delle bacchette ha un approccio diverso al dimagrimento. Sappiamo tutti che l'unico modo per perdere peso č mangiare meno, ma questo non sempre ci riesce facilmente, soprattutto quando siamo bombardati da una quantitŕ di regole e indicazioni, per non parlare degli elenchi di cibi da escludere. Questo libro di ricette non prevede un conteggio delle calorie, un riferimento a un Indice precalcolato o, peggio ancora, un limite alla scelta di alimenti consentiti. C'č solo una regola di base: mangiare questi piatti sani e bilanciati con le bacchette. In questo modo, i vostri bocconi saranno piů piccoli, ridurrete istantaneamente la quantitŕ di cibo ingerito e mangerete con piů calma, inoltre, favorendo il flusso del succhi digestivi, vi sentirete piů sazi e pieni di energia. Kimiko Barber utilizza ingredienti giapponesi (riso, pesce, fagioli di soia, verdura, frutta) in modi nuovi e moderni, per offrire piatti perfettamente bilanciati, dalla colazione alla cena. L'autrice sfrutta ingredienti molto nutrienti e con pochi grassi, come il tofu e le alghe, ma, tra gli altri, include anche il konnyaku, che non contiene né calorie né grassi ma č ricco di fibre (e Kimiko lo impiega nel suoi spuntini spezzafame senza grassi) e il tč verde, che, ci spiega, č molto piů salutare se viene mangiato (e quindi lo usa per preparare ottimi dessert).
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