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Opis

Nel marzo del 1709 il re Federico IV di Danimarca e Norvegia fece visita a Firenze, e la sua permanenza culminň con una festa spettacolare e un sontuoso rinfresco. L'evento č ricordato, nell'ambito del Festival d'Europa 2015, con un'esposizione allestita a Palazzo Medici Riccardi. I contenuti della mostra sono approfonditi in questo volume, che ha come filo conduttore il valore socioculturale della tavola intesa come momento conviviale, con le sue regole e le sue varie tipologie, ma anche con i suoi risvolti simbolici, allegorici, religiosi. Un percorso che si snoda tra manoscritti miniati e antichi libri a stampa riccamente illustrati, preziosi manufatti che spaziano dalla produzione etrusco romana fino a tutto il XVIII secolo, a testimoniare - in parallelo con Expo 2015 - l'importanza dell'alimentazione e della cultura gastronomica.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: La Tavola Racconta: Dal Nettare Degli Dei Alla Cioccolata del Re
• Autor: Giovanna Lazzi
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 160
• EAN: 9788859614999
• ISBN: 8859614996
• ID: 13287131
• Wydawca: EDIZIONI POLISTAMPA
• Data wydania: 30. September 2015

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