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Opis

Seit über zwanzig Jahren ist Pierto Querini bei seinen Verwandten in den Dörfern südlich von Palermo eingeladen. Mit seinen Mafiafreunden besucht er in versteckten Bergdörfern und in den nahen Küstenorten Restaurants und Trattorias. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den "Geschäften" der Mafia, aber auch von ihren Lieblingsgerichten.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Pełny tytuł: Lieblingsgerichte großer Mafiosi
• Podtytuł: Mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche
• Autor: Pietro Querini
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 152
• EAN: 9783937344102
• ID: 01936959
• Wydawca: Burg, Rehau
• Waga: 315 g
• Wymiary: 240 × 170 × 20 mm
• Data wydania: 09. June 2008

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