Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Mandarin Food and Cooking

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 77 punkty

Opis

From the modern restaurants of Beijing to the home kitchens of Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Dhanxi and Shandong, this expert book presents traditional Mandarin cuisine and the foods of the northern provinces. Fabulous photographs by Martin Brigdale inspire and guide the cook.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Technology: general issues Intermediate technology

• Pełny tytuł: Mandarin Food and Cooking
• Autor: Terry Tan
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 160
• EAN: 9781908991003
• ISBN: 1908991003
• ID: 01260503
• Wydawca: Anness Publishing
• Waga: 1034 g
• Wymiary: 239 × 288 × 22 mm
• Data wydania: 14. November 2013

Ulubione w innej kategorii

---

---

---