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Opis

Schlemmen Sie sich von Wien nach New York Marian Moschen ist Bäcker aus Leidenschaft und einer der erfolgreichsten österreichischen Food-Blogger. Rezepte wie White-Sacher-Torte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition und internationalen Backtrends. Diese Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung? Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macarons Lust darauf, sofort loszubacken!

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Backen

• Pełny tytuł: Mann backt
• Autor: Marian Moschen
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 192
• EAN: 9783945136904
• ISBN: 3945136903
• ID: 14275430
• Wydawca: Lingen
• Waga: 1089 g
• Wymiary: 268 × 218 × 19 mm
• Data wydania: 11. October 2016

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