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Więcej informacji o MANUAL DE CATA

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Opis

Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La impo rtancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y exp resiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del p rólogo, Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene e ntre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del p recio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de mari daje y armonía que le planteamos en este manual de cata.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: MANUAL DE CATA
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 160
• EAN: 9788484764045
• ISBN: 8484764044
• ID: 13151327
• Wydawca: Ediciones Mundi-Prensa
• Waga: 263 g
• Wymiary: 215 × 155 mm
• Data wydania: 01. May 2011

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