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Opis

Quella noir č una letteratura pulsante di vita, in grado di restituire senza mediazioni il caos del mondo contemporaneo. I protagonisti del genere sono persone fuori dagli schemi, spesso ai margini di una societŕ di cui perň esprimono i tratti salienti. E cosa c'č di piů rivelatore del modo in cui ci si nutre? Ecco quindi una galleria di autori, titoli, personaggi e ambienti della letteratura noir visti attraverso la lente della gastronomia dalle lussureggianti tavole degli investigatori mediterranei agli spuntini frettolosi, spesso sostituiti da cocktail e superalcolici, dei detective americani, dai menu tradizionali degli scrittori anglosassoni alle pietanze piccanti e speziate dei sudamericani e dei nordafricani.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Manuale pratico di cucina noir & criminale
• Autor: Montse Clavé, M. Barbiani
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 160
• EAN: 9788886988896
• ISBN: 8886988893
• ID: 13301739
• Wydawca: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Waga: 284 g
• Wymiary: 221 × 108 × 17 mm
• Data wydania: May 2006

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