Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Mushrooms: More Than 70 Inspiring Recipes

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Containing more than 70 recipes, this cookbook offers a complete guide to preparing dishes with all varieties of mushrooms-from shitake to oyster to crimini and beyond. Every enticing page helps demystify the marvelous mushroom and shows how they can enhance everything from Vegetable Tempura with Sweet Mirin Soy Sauce to a Wild Mushroom Open Lasagne. Whether you want to try the subtle smokiness of the porcini or experiment with the famously powerful scent of truffles, you'll discover how they can transform your cooking.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Mushrooms: More Than 70 Inspiring Recipes
• Autor: Jacqueline Malouf
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 176
• EAN: 9781840914054
• ISBN: 184091405X
• ID: 12461380
• Wydawca: CONRAD OCTOPUS
• Waga: 590 g
• Wymiary: 222 × 221 × 14 mm
• Data wydania: July 2006

---

---

---