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Josefa Contijoch Pratdesaba, poetisa y escritora nacida en Manlleu. Con este libro resuelve una cuestión pendiente: de pequeña no comía nada. Enriqueta Mercadé Capellades era maestra de profesión, bibliotecaria de oficio, diplomad ... więcej
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Josefa Contijoch Pratdesaba, poetisa y escritora nacida en Manlleu. Con este libro resuelve una cuestión pendiente: de pequeña no comía nada. Enriqueta Mercadé Capellades era maestra de profesión, bibliotecaria de oficio, diplomada en danza catalana por la Universitat Aut.noma de Barcelona, directora del grupo de bailes Rosa dÆAbril de Castellterçol y, en sus horas libres, ejercía el oficio de vidriera aplicando las técnicas del vidrio estañado.Para la mujer enamorada, conejo agridulce con cebolletas y ciruelas. Para el pirómano reprimido, parrillada de carnes.Para el mochilero, empedrado. Para las que están a régimen, ensalada variada. Para las mujeres que se quieren, pastel de rape y gambas. Para el marido que piensa en la otra, patatas viudas a la pimienta verde. Mucho más que un compendio de recetas. Con este libro descubriréis cómo la magia terapéutica de la cocina os ayudará a ser más felices, a querer más a los demás, a salir de crisis personales y a reíros de la vida. Disfrutaréis con los platos de siempre y con el entusiasmo y el agradecimiento de las autoras.
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