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Opis

Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y gastronomía tradicional cántabras que nos llevará a descubrir sabores, información social y cultural y mucho más.En las prácticas páginas de Ruta gastronómica por Cantabria el lector podrá encontrar la información gastronómica más actualizada y completa, uniendo así placer y cultura:· Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos típicos y municipios destacados por sus productos.· Los datos imprescindibles sobre fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados.· La bibliografía y páginas web más útiles.· Las mejores recetas de siempre para hacer en casa.á

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Ruta gastronómica por Cantabria
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 176
• EAN: 9788496599444
• ISBN: 8496599442
• ID: 13221052
• Wydawca: SALSA BOOKS
• Waga: 257 g
• Wymiary: 10 × 10 mm
• Data wydania: 01. April 2009

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