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Opis

Schiscetta č un termine milanese, nato negli anni '60 quando tute blu e impiegati mangiavano sul posto di lavoro portandosi "qualcosa" da casa. Mettevano tutto in un contenitore di metallo, spesso "schiacciando" in strati - da qui viene il nome - il risotto giallo e la classica cotoletta o le verdure. Oggi il pratico contenitore diviene lunch box o SchiChic, e torna in auge tra studenti, impiegati e giovani professionisti attenti al portafoglio e ai buoni sapori. Sě, perché oggi portare il pranzo da casa č una tendenza seguita non solo da chi vuole risparmiare, ma soprattutto da chi preferisce consumare piatti sani ed equilibrati, scegliendo gli ingredienti e abbinando i sapori. In un volume oltre 100 ricette facili e gustose, ma anche una vera scuola di cucina per chi ha poco tempo e vuole imparare a muoversi tra i fornelli in modo nuovo.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Schiscetta perfetta
• Autor: Alessandro Vannicelli
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 176
• EAN: 9788851118563
• ISBN: 8851118566
• ID: 13434371
• Wydawca: DeAgostini
• Data wydania: April 2014

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