Kod: 02208193
Seleccion de levaduras vinicas provenientes de la provincia de Mendoza
Autor Analía Marcela Bernardi, María Laura Sánchez
Las Cátedras de Microbiología y Enología de la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo, cuentan con un cepario de levaduras provenientes de vi
- Język:
Hiszpański - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 92
Wydawca: Editorial Academica Espanola, 2013
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Opis
Las Cátedras de Microbiología y Enología de la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo, cuentan con un cepario de levaduras provenientes de vi
Szczegóły książki
256.60 zł
- Pełny tytuł: Seleccion de levaduras vinicas provenientes de la provincia de Mendoza
- Autor: Analía Marcela Bernardi, María Laura Sánchez
- Język: Hiszpański
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 92
- EAN: 9783659076787
- ID: 02208193
- Wydawca: Editorial Academica Espanola
- Waga: 145 g
- Wymiary: 229 × 152 × 6 mm
- Data wydania: 30. June 2013
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