Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Silvanas Wildrezepte

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Auf dem Bergbauernhof der Familie Saupper im Nationalpark Hohe Tauern wird seit jeher auf zwei Dinge größter Wert gelegt: auf Gastfreundschaft und auf hausgemachte Qualitäts-Lebensmittel. Da auch die Jagd auf dem Hof große Tradition hat, spielte auch Wildbret aus dem familieneigenen Revier dabei stets eine große Rolle. So fand Silvana Saupper, als sie auf den Hof heiratete, eine Menge bewährter Wildrezepte vor. Mit ihrem Gespür für das gewisse Etwas verfeinerte sie diese ständig, erfand neue - und fand damit riesigen Anklang. Zur Legende geworden ist zum Beispiel ihre "Gelbe Gamssuppe". Aber auch die anderen Rezepte zu Reh, Gams und Hirsch werden sowohl ausgefuchste Küchenfexe begeistern als auch jungen Hobbyköchen das natürlichste Lebensmittel der Welt schmackhaft machen: Wildbret - eines der besten Dinge, die unsere Natur zu bieten hat! Fazit: In "Silvanas Wildrezepten" werden kurz und leicht verständlich jahrzehntelang erprobte und beliebte Wildrezepte von Silvana Saupper vorgestellt. Ein kleines, feines Kochbuch der Sonderklasse!

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Silvanas Wildrezepte
• Podtytuł: Das Wildkochbuch der Familie Saupper aus der Nationalparkregion Hohe Tauern
• Autor: Silvana Saupper
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 48
• EAN: 9783852081267
• ISBN: 3852081262
• ID: 09154212
• Wydawca: Österreichischer Jagd- und Fischerei-Verlag
• Waga: 270 g
• Wymiary: 217 × 148 × 69 mm
• Data wydania: 21. January 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---