Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Slodka pulapka

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Dr Robert Lustig alarmuje, ze cukier jest toksyna i jest metabolizowany jak trucizna. Zmienione srodowisko, pelne w wysokim stopniu przetworzonych produktow powoduje zaburzona prace hormonow, choroby metaboliczne i w konsekwencji pandemie otylosci. By pomoc nam w walce z nadwaga i powrot do zdrowia, autor zaleca zindywidualizowane podejscie do wlasnych potrzeb zywieniowych przy jednoczesnym unikaniu cukru. W tym kontekscie omawia skutecznosc (lub jej brak) roznych diety od Atkinsa i Paleo po weganska. Odpowiednie odzywianie pozwoli nam na ponowne uregulowanie gospodarki hormonalnej - zapanowanie nad kluczowymi hormonami odpowiadajacymi za uczucie glodu, nagrody i stresu. Dokonujac bardziej swiadomych wyborow w dazeniu do pelniejszego zdrowia bedziemy wiedzieli jakie dzialania podjac na poziomie spolecznym, by juz teraz pracowac nad poprawa zdrowia nastepnego pokolenia - naszych dzieci. "Nasze zwyczaje zywieniowe to prosta droga do grobu. W swojej jakze aktualnej i istotnej ksiazce dr Robert Lustig przedstawia dowody naukowe na toksyczne dzialanie cukru i katastrofalny wplyw wspolczesnej diety przemyslowej na hormony kontrolujace uczucie glodu i sytosci, a tym samym na wage. Slodka pulapka to najlepsza ksiazka, jaka do tej pory czytalem, na temat zwiazku miedzy odzywianiem a zdrowiem oraz najjasniejsze wytlumaczenie przyczyn epidemii otylosci nekajacej nasze spoleczenstwo". Andrew Weil, M.D

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Pełny tytuł: Slodka pulapka
• Autor: Robert Lustig
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 379
• EAN: 9788375794052
• ISBN: 8375794058
• ID: 12924712
• Wydawca: Galaktyka
• Waga: 570 g
• Wymiary: 158 × 240 × 30 mm
• Data wydania: January 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---