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Więcej informacji o Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

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Opis

In Slow Wine non ci sono solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini č assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilitŕ, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia
• Autor: G. Gariglio, F. Giavedoni
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 1088
• EAN: 9788884993809
• ISBN: 8884993806
• ID: 13448959
• Wydawca: Slow Food
• Waga: 1104 g
• Wymiary: 236 × 144 × 45 mm
• Data wydania: October 2015

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