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Opis

"Zur Gertraud wird der Mohn anbaut", besagt ein altes Sprichwort. Genießen können wir ihn aber das ganze Jahr über, und das nicht nur in Form beliebter österreichischer Süßspeisen. Der berühmt Waldviertler Graumohn eignet sich auch für schmackhafte Vorspeisen und deftig-herzhafte Hauptgerichte. Erfahren Sie von Monika Kipfelsberger und Rosemarie Neuwiesinger, was alles im Mohn steckt und wie sie ihn zu köstlichen Gerichten verarbeiten können.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Das große kleine Buch: So gut ist Mohn
• Podtytuł: Genuss und Tradition aus dem Waldviertel. Bilderbuch
• Autor: Monika Kipfelsberger, Roswitha Neuwiesinger
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 64
• EAN: 9783710401015
• ISBN: 3710401011
• ID: 02892361
• Wydawca: Servus
• Waga: 135 g
• Wymiary: 13 × 132 × 154 mm
• Rok wydania: 2016

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