Kod: 12874033
Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie sur ... więcej
Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?
Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie surowce i produkty pozyskiwane od zwierzat gospodarskich, drobiu i pszczol. Uwzgledniono w niej rowniez nowe, wykorzystywane obecnie metody oceny jakosci surowcow i produktow zwierzecych oraz akty prawne regulujace produkcje zywnosci pochodzenia zwierzecego, a obowiazujace w Polsce po 1 maja 2004 r.
Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Dobre na wszystkich stronach
Koszyk ( pusty )