Surowce zwierzece Ocena i wykorzystanie / Libristo.pl
Surowce zwierzece Ocena i wykorzystanie

Kod: 12874033

Surowce zwierzece Ocena i wykorzystanie

Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie sur ... więcej


Niedostępna

Powiadomienie o dostępności

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Powiadomienie o dostępności


Akceptacja - Zgłaszając nam chęć otrzymania powiadomienia, akceptujesz warunki Regulaminu

Będziemy sprawdzać dostępność książki za Ciebie

Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?

Więcej informacji o Surowce zwierzece Ocena i wykorzystanie

Opis

Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie surowce i produkty pozyskiwane od zwierzat gospodarskich, drobiu i pszczol. Uwzgledniono w niej rowniez nowe, wykorzystywane obecnie metody oceny jakosci surowcow i produktow zwierzecych oraz akty prawne regulujace produkcje zywnosci pochodzenia zwierzecego, a obowiazujace w Polsce po 1 maja 2004 r.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia


250 000
zadowolonych klientów

Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.


Paczkomat 12,99 ZŁ 31975 punktów

Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies


Konto: Logowanie
Wszystkie książki świata w jednym miejscu. I co więcej w super cenach.

Koszyk ( pusty )

Kup za 299 zł i
zyskaj darmową dostawę.

Twoja lokalizacja: