Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Understanding Wine Technology

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

A book for the non-scientist that explains the science of wine making in simple terms. Useful for anyone who has the love of wine and an enquiring mind. Essential reading for students preparing for the Diploma examination of the Wine and Spirit Education Trust or the Institute of Masters of Wine.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Understanding Wine Technology
• Podtytuł: The Science of Wine Explained
• Autor: David Bird
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 326
• EAN: 9780953580224
• ISBN: 9780953580224
• ID: 06281017
• Wydawca: DBQA Publishing
• Waga: 616 g
• Wymiary: 208 × 153 × 19 mm
• Data wydania: 20. September 2010

Ulubione w innej kategorii

---

---

---