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Opis

Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro č tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriositŕ di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si puň leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessitŕ o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprŕ affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Vino. Manuale per aspiranti intenditori
• Autor: Ophélie Neiman, F. Rizzari, Y. Varoutsikos
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 216
• EAN: 9788809815360
• ISBN: 880981536X
• ID: 15565125
• Wydawca: Giunti Editore
• Data wydania: October 2015

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