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Opis

Friulanische Weine haben Charakter, sie sind traditionsreich, aber auch voll im Trend.§Vom Collio bis zur Adria streifen die Autoren auf neun Routen durch die renommierten Weinbaugebiete Friauls und stellen die besten Winzer und ihre Weine in ausführlichen Porträts vor. §Das Insiderwissen kommt von Friaul-Weinprofi Hannes Tschemernjak und ist selbst für Kenner eine echte Bereicherung. Von Ramandolo bis Terrano, von Schioppettino bis Malvasia es gibt in der Region zahlreiche autochthone Sorten zu entdecken, die das Weinland Friaul so unverwechselbar machen. Evelyn Rupperti liefert dazu aktuelle Hintergrundinformationen zu Land und Leuten, Sehenswürdigkeiten, Einkehren und Übernachten oder Weinveranstaltungen.§Besonderes Augenmerk wird in diesem neuen Weinführer dem Servicegedanken geschenkt, der den Leser neben der profunden Weinkunde (Wein als Speisenbegleiter, Lagerung, Klassifizierung) zum wahren Genießen auf Friulanisch (Prosciutto, Grappa, Olivenöl etc.) mitnimmt.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Getränke

• Pełny tytuł: Weinführer Friaul
• Podtytuł: Die besten Weine und Winzer
• Autor: Evelyn Rupperti, Hannes Tschemernjak, Ferdinand Neumüller
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 272
• EAN: 9783701201457
• ISBN: 3701201455
• ID: 01700531
• Wydawca: Styria
• Waga: 642 g
• Wymiary: 194 × 133 × 21 mm
• Data wydania: 18. February 2014

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