Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 38 punkty

Opis

Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread? It's in this handy dandy and su

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)
• Autor: Sandor Ellix Katz
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 96
• EAN: 9781621068723
• ISBN: 1621068722
• ID: 15185213
• Wydawca: Microcosm Publishing
• Waga: 258 g
• Wymiary: 142 × 179 × 13 mm
• Data wydania: 11. July 2017

Ulubione w innej kategorii

---

---

---