Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Zatrzymac lato

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Letnie slonce wypelnia owoce i warzywa smakiem, kolorem i aromatem. Jesienia chcielibysmy zatrzymac to wspomnienie w sloikach w postaci przetworow, nalewek, sokow, by moc rozkoszowac sie smakiem lata przez caly rok. Koneserom kuchni, smakoszom, gospodyniom i wszystkim, dla ktorych jedzenie to przyjemnosc, podpowiemy: Kiedy przypada sezon na robienie salatki warzywnej w occie? Jaka papryka najlepiej nadaje sie do przetworow? Co to jest chutney i jak go przygotowac? Co mozna zrobic z kwiatow czarnego bzu? Pomidory w sosie, przecier pomidorowy czy pomidory konserwowane w calosci i bez skorki? Grzyby w oliwie czy suszone? Jaki jest najlepszy przepis na marmolade poziomkowa? Jakie czeresnie konserwuje sie w alkoholu? Jak przygotowac suszone pomidory? Kiedy zbierac jezyny, zanim beda pelne nasion? A fasolke szparagowa, cukinie? A morele, pigwy czy cytryny?

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność

• Pełny tytuł: Zatrzymac lato
• Język: Polski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 384
• EAN: 9788375698886
• ISBN: 8375698881
• ID: 15225725
• Wydawca: Rafael
• Waga: 1022 g
• Wymiary: 245 × 170 mm
• Data wydania: January 2013

Ulubione w innej kategorii

---

---

---