Availability alert

More about Eat Art - Daniel Spoerris Gastronoptikum

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

Book synopsis

Daniel Spoerri hat auf seinen Fallenbildern den Zustand nach einer Mahlzeit fixiert und in eine ungewohnte - vertikale - Perspektive gebracht. Doch hat er sich auch um den Moment vor dem Essen gekümmert: ums Kochen! Spoerri ist Sammler historischer Kochbücher, kulinarischer Ethnologe, Restaurantgründer und Provokateur von Auge und Gaumen. In dem vorliegenden Bändchen sind Rezepte, Glossen und Anekdoten zu einer Kulturgeschichte des Essens und einer Einführung in die Eat Art zusammengestellt.

Book details

Book category Books in German Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Kunst Architektur

• Full title: Eat Art - Daniel Spoerris Gastronoptikum
• Author: Daniel Spoerri, Heribert Schulmeyer
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 123
• EAN: 9783894014995
• ISBN: 3894014997
• ID: 12755954
• Publisher: Edition Nautilus
• Weight: 180 g
• Dimensions: 167 × 106 × 14 mm
• Date of publishing: 23. May 2006

Trending among others

---

---

---