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Book synopsis

Und noch ein Kochbuch! Ein Kochbuch für Business-Frauen und Haus-Männer, für Studenten und weggezogene Saarländer, die noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehalten haben. Anhand der Saarländischen Hausmannskost hat Gudrun Jung- Jacob für ihre beiden Kinder niedergeschrieben, was ihnen bei der Mutter am besten geschmeckt hat. Nun können sie es selbst machen, die Gellde, die Eierschmier oder den Lieblings-kuchen. Mit einfachen Erklärungen werden die Handgriffe in der Küche begreifbar. Auch Nicht-Saarländer werden mit manch gewöhnungsbedürftigem Namen (Birnenmus Lachsem; Helgoländer Eier) nicht alleine gelassen. Mit zahlreichen Abbildungen und Zeichnungen von Bernd Kissel.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Full title: Gerichte von dahemm
• Subtitle: Unn dahemm schmeckt's am beschte
• Author: Gudrun Jung-Jacob
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 245
• EAN: 9783938889732
• ISBN: 393888973X
• ID: 05316780
• Publisher: Geistkirch-Verlag
• Weight: 816 g
• Date of publishing: 25. May 2009

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