You might also like

Availability alert

More about Květinová kuchařka

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

Book synopsis

Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Full title: Květinová kuchařka
• Subtitle: Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
• Author: Jana Vlková
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 288
• EAN: 9788087049761
• ISBN: 978-80-87049-76-1
• ID: 00168489
• Publisher: Smart Press
• Weight: 1138 g
• Dimensions: 220 × 220 × 23 mm
• Date of publishing: February 2015

Trending among others

---

---

---