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Opis

Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber§schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und§Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der§übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich§zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker:§Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen§zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.§- Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick§- Warum Zucker so gefährlich ist - Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker§- Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum§- Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Gesundheit Ernährung

• Pełny tytuł: Achtung, Zucker!
• Podtytuł: Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen
• Autor: Claudia Boss-Teichmann
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 192
• EAN: 9783863360719
• ISBN: 3863360710
• ID: 10947093
• Wydawca: Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen
• Waga: 290 g
• Wymiary: 210 × 162 × 12 mm
• Data wydania: 30. November 2016

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