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Opis

Gestalten Sie atemberaubende Torten mit der Airbrush-Technik.§§In vollständigen und detaillierten Anleitungen erklärt die preisgekrönte britische Tortendesignerin Cassie Brown den Entstehungsprozess von dekorativen und außergewöhnlichen Motto- und Motivtorten - vom Backen und Eindecken der Kuchen bis hin zum künstlerischen Airbrush-Finish.§§In 10 erstaunlichen Schritt-für-Schritt-Projekten zeigt sie, wie Sie auch als Einsteiger mit ein- fachen Techniken und grundlegenden Tortendekorationsmaterialien professionelle Ergebnisse erzielen können. Ein umfangreicher Einführungsteil führt in die Grundlagen der Patisserie- und Airbrush-Techniken ein.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Backen

• Pełny tytuł: Airbrush-Torten
• Podtytuł: Dekorieren mit der Spritzpistole
• Autor: Cassie Brown, Katja Hassler
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 100
• EAN: 9783941656475
• ISBN: 3941656473
• ID: 02963314
• Wydawca: newart medien & design
• Waga: 431 g
• Wymiary: 296 × 211 × 4 mm
• Data wydania: 26. March 2016

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