Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o American Classics

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

This winner of the IACP Cookbook Award contains all the stateside favourites from corn muffins and Caesar salad to waffles. American Classics features more than 300 recipes from favourite regional dishes such as Boston baked beans, New York Cheesecake, Chicago deepdish pizza and New Orleans' legendary red beans and rice. There are chapters on soups and stews, salads, vegetables, meat, poultry, fish and shellfish, breads, sandwiches, breakfasts, cookies and brownies and puddings.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Pełny tytuł: American Classics
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 432
• EAN: 9780936184555
• ID: 04762456
• Wydawca: COOKS ILLUSTRATED
• Waga: 1225 g
• Wymiary: 281 × 219 × 29 mm
• Data wydania: 02. June 2005

---

---

---