Kod: 12898235
Destylaty alkoholowe
Autor Josef Pischl
Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych ksiazek na temat wyrobu napojow spirytusowych z owocow w drodze destylacji. Zawiera dokladny opis surowcow, informacje o znaczeniu i wlasciwym stosowaniu czystych kultur dr ... więcej
- Język:
Polski - Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 224
Wydawca: Linia, 2010
- Więcej informacji o książce
Powiadomienie o dostępności
Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?
Więcej informacji o Destylaty alkoholowe
Opis
Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych ksiazek na temat wyrobu napojow spirytusowych z owocow w drodze destylacji. Zawiera dokladny opis surowcow, informacje o znaczeniu i wlasciwym stosowaniu czystych kultur drozdzy, wskazowki dotyczace filtrow i filtracji, szczegolowy opis destylatorow prostych i kolumnowych, wyjasnienie funkcji elementow wzmacniajacych w kolumnie, opis jej czesci oraz omowienie procesow odpedu alkoholu w aparatach z kolumna i bez kolumny.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Napoje. Alkohole
- Pełny tytuł: Destylaty alkoholowe
- Autor: Josef Pischl
- Język: Polski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 224
- EAN: 9788362159000
- ISBN: 8362159006
- ID: 12898235
- Wydawca: Linia
- Waga: 1214 g
- Wymiary: 264 × 212 × 25 mm
- Data wydania: January 2010
Ulubione w innej kategorii
-
Zielone koktajle. 365 przepisow
29.16 zł -35 % -
Między wódką a zakąską
52.11 zł -21 % -
Wszystkie kroniki wina
52.21 zł -21 % -
Drinki i cocktaile
6.81 zł -40 % -
Koktajle
31.47 zł -22 % -
Keto koktajle i inne przepisy na osiągnięcie zdrowej ketozy
56.32 zł -21 % -
Wódka Biblioteczka konesera
36.88 zł -7 % -
Kulturowa historia alkoholu
66.45 zł -31 % -
Nalewki z piwniczki farmaceuty
40.49 zł -27 % -
Wyjątkowe wina Największe wina świata
41.89 zł -7 % -
Fabrykacya win owocowych i miodow
18.73 zł -21 % -
Europa na winnych szlakach
52.11 zł -21 % -
Rewolucja zielonych koktajli
32.07 zł -17 % -
Piwo i dobre jedzenie
62.54 zł -17 % -
On Bordeaux
189.94 zł -7 % -
Browary Lodzi i regionu
59.23 zł -31 % -
Koktajle winne
32.27 zł -6 % -
Chinese Wine Renaissance
201.37 zł -7 % -
Story of Wine: From Noah to Now
153.36 zł -14 % -
Superkoktajle dla zdrowia i urody
33.97 zł -22 % -
Naturalne wody owocowe
43.19 zł -20 % -
Serwowanie piwa Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelki
33.17 zł -24 % -
Woda kokosowa
28.66 zł -24 % -
Barmanskie triki. Impreza na medal
38.08 zł -15 % -
Herbata
48.81 zł -26 % -
Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku / Beer brewed in Piotrków from the secon
52.21 zł -21 % -
Gin
32.27 zł -6 % -
Winka nalewki i inne smakowitosci
25.45 zł -23 % -
Jeszcze jedna bombka eksportowego
35.17 zł -29 % -
Zielone smoothie
32.27 zł -16 % -
Księga soków
40.99 zł -25 % -
Soki i detoks
7.51 zł -34 % -
Zdrowe odżywianie na surowo Koktajle
4.90 zł -10 % -
Domowy wyrób win i nalewek
6.61 zł -29 % -
100 najlepszych sokow
31.26 zł -17 % -
Margarita w retrogradacji
48.71 zł -19 % -
Koktajle alkoholowe
48.81 zł -36 % -
Odkrywanie smaku
41.69 zł -7 % -
Niezwykle zalety zielonych koktajli
19.44 zł -19 % -
Twoje domowe piwa
52.92 zł -24 % -
Po prostu wino
64.54 zł -26 % -
Śledzik lubi pływać
26.65 zł -22 % -
Superodzywcze soki i smoothie
45.30 zł -15 % -
Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Technologia gastronimiczna czesc 1 Podrecznik
88.10 zł -
Winne szlaki po Europie
73.47 zł -32 % -
Atlas nalewek polskich
33.27 zł -40 % -
Jak pić wino. Najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, co lubisz
27.15 zł -30 % -
Zielone Koktajle - Żyj zdrowo
31.97 zł -37 % -
Zdrowe koktajle
52.62 zł -20 %
zadowolonych klientów
Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
21 milionów książek
Dostawa 10.99 zł
(32) 444 93 66 (8-15.30h)