Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Die alte Wiener Küche

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Über 100 Rezepte entführen in die glanzvolle k. und k. Zeit und zu nostalgischem Genuss. Basierend auf Notizen und der handgeschriebenen Rezeptsammlung von Baroness Hertha von Winkler gibt dieses Buch einen appetitanregenden Überblick über die klassische Küche Wiens in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts und einen Einblick in die Esskultur einer Familie der Wiener High Society zu dieser Zeit - von Szegediner Gulyas bis Marillenknödel.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Die alte Wiener Küche
• Podtytuł: 105 traditionelle Familienrezepte der Baroness von Winkler
• Autor: Monica Meehan, Maria von Baich
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 223
• EAN: 9783862441228
• ISBN: 3862441229
• ID: 01863332
• Wydawca: Christian
• Waga: 1077 g
• Wymiary: 265 × 218 × 28 mm
• Data wydania: 27. February 2012

Ulubione w innej kategorii

---

---

---